Höh, om jag trodde att jag skulle få gå ut på en promenad utan regn så trodde jag väldigt fel! Gick dessutom ner för att möta pappa på tåget. Men, där var det ingen pappa? När jag kom hem igen så fick jag veta att han hade varit tvungen att stanna kvar så han kommer inte till Hudik förens imorgon.Jaha. Jamen då fick jag min motion åtminstone!

Nu i veckan kanske det blir lite photoshoot i Sundsvall, om jag har tur. Jag ska alternativt möta Josefin från Hola och hitta på något spännande! Så får jag använda kameran lite med, nu ligger den mest.....

Lite bilder från Team Lantz-Lundkvist

Nu tänker jag gå ut för den tredje dagen på mitt träningsprogram som jag har anammat! Det kommer inte bli så mycket, men jag håller iallafall igång!

 

Imorgon tänkte jag åka till lägenheten och  mäta lite, sen ska jag och pappa ta en tur till träffpunkten. Jag längtar så jag spricker!

 

Nu ska jag ta mitt trötta huvud och ta mig lite frisk luft. Jag hoppas verkligen att det INTE regnar, har ju trots allt knappt tittat ut genom fönstret idag. Kanske är snöstorm?

 

Hittade en jättebra sida där dom har lagt upp flera olika träningsprogram. Så jag tänkte testa ett, eftersom jag har tappat det lite. Numera kan jag gå ut typ kanske en gång i veckan.

Det har haft väldigt mycket med min "hemsituation" att göra. Jag tappade lusten totalt. Men nu när allt det känns bättre så vill jag komma igång igen..

Programmet jag valde var det lättaste. Jag måste ju börja lugnt. Så målet är att kunna löpa 5km på 12 veckor. När jag har nått det så får jag väl gå på nästa som är 10km.

Så idag första dagen är det bara 30min rask promenad som gäller. Det känns som ingenting! Men som sagt, jag måste börja lugnt. Dessutom är det mycket lättare om man gör exakt som det står och inte börjar freestyla. Tycker jag, punkt.

När vi slutade på Hola så bytte jag bilder med några från klassen. Bland annat Amanda. Det är verkligen jättekul att ha och Amanda är jätteduktig! Jag önskar att jag hade fler bilder från Hola faktiskt, även om allt blev rätt snett på slutet.

 

 

Idag ska jag egentligen till arbetsförmedlingen. Men jag förstår inte alls syftet med att gå dit? Jag skulle gå på så kallat "öppet hus" Pffh. Vad ska jag på öppet hus å göra.... Det man kan göra på öppet hus är typ att prata med handläggare. Men jag har ju ingenting att prata om, förutom vilken köplats jag har på utbildningen, men frågar jag så kommer dom inte veta iaf. Så det känns liksom helt meningslöst att gå dit och sen gå hem igen efter typ 10min.

Sen den 28e skulle jag visst på något möte om hur arbetsmarknaden ser ut. Men jaha. Vad tror ni att man har google till? Jag har surfat tillräckligt mycket för att själv kunna hålla i dom förbaskade mötena. Bara för att dom inte vet vad dom ska göra med mig så sätter dom mig på såna här skitsaker istället.

Som om jag skulle lära mig något där....

Amanda ville visst ha receptet på pajen så här kommer det!
Jag hittade annars receptet på bakemyday.se som är en underbar blogg! Fyllningen är dock Leilas.

Botten:
200g Digestive
100g smör,

Mixa kexen till smulor, smält smöret och blanda med smulorna. Tryck ut i en form (eller flera små, det gjorde jag. Alltså muffinsformar med en stadigare och högre kant) Grädda på 175 grader i 10 minuter.

Fyllning:
400g sötad kondenserad mjölk. (Burkarna är på 375g, jag tog helt sonika bara en burk)
Saften och skalet av ca 5 limefrukter.
4 äggulor.

Rör ihop allt till en smet och låt den dra 20-30 min. Fyll sedan skalet med fyllningen och grädda i 15-20min (längre om det är en enda stor paj) på 175 grader.

Av äggvitorna vispade jag maräng. Tillsätt 1dl socker och vispa tills du kan vända bunken upponer utan att få marängen över dig!
Spritsa eller klegga ut marängen på pajen och använd en brännare för att få fin färg på den, eller ställ in den i ugnen med grillen på.

Det skulle egentligen vara grädde på, men jag tyckte att det var bra att bli av med äggvitorna. Det är dessutom gott med något sött till den syrliga pajen.

Tänk på att göra marängen precis innan servering då den lätt blir tråkig av att stå ett tag.

 

Har börjat få svårt att sova. Kan bero på rotlösheten och ovissheten. Vet inte alls hur framtiden ser ut. Verkligen inte. Inte ens arbetsförmedlingen vet vad dom ska göra med mig. Sen bor jag i min bil, typ. Så det kanske inte är så konstigt att jag är sömnlös....

Sitter och försöker förstå mig på kodning. Hittills tycker jag att jag är duktig som har kommit på hur man byter headerbild och hur jag fick bort den fula titeltexten som låg längst upp förut..

Nu snurrar allt i huvudet på mig när jag försöker förstå vad allt betyder...

Tillbaka i Hudik, blev bara en snabbvisit till Gränsfors. Hade en liten photoshoot på krukfabriken med Anna, och Leo som var konsult och idëmakare. Lägger upp en bild av dom hundratals jag tog.

Sen tvättade jag bilen, haha, världens smutsigaste bil tror jag! Fick tvätta två gånger för att det skulle bli ordentligt rent. Nu är den gul igen istället för typ, smutsbrunsvartgrå?

Idag ska jag till gränsfors en sväng för att fota lite på krukfabriken. Men jag åker tillbaka till hudik såfort jag är färdig med allt. Tänkte passa på att tvätta både kläder och bil, så jag hoppas på plusgrader lagomt tills dess.

Idag fick jag veta att det kommer komma en tidning den 15 januari, Lifestyle Bröllop, där jag har fotat ett reportage åt Aldestams bröllopsaccesoarer. Det ska verkligen bli jättespännande att se hur det blir i tidningen! Gosh! En aning nervös bara.....

Idag har jag bakat för första gången på länge.. Iallafall bakat utan att känna mig tvungen. Jag har tappat det intresset lite, men jag gissar att det försvann i samband med att jag började träna och gå ner i vikt. Dumt att utsätta sig.

Så idag har jag bakat key lime pie, en paj som är i princip likadan som citronpaj fast med lime istället. Förbannat gott! Fast efter sushi och bio med tilltugg så kände jag mig redan gravid i typ 7e månaden!

Min hemsida har legat nere länge nu. Allt beror på att jag inte sitter i en sådan situation att jag känner att jag har lust att lägga ner pengar på något sådant, jag prioriterar annat. Men samtidigt så har jag saknat bloggen lite och möjligheten att lägga upp ordentliga bilder. Då blir jag väl lite mer sporrad att fota mer med.

 

Så nu sitter jag här med en blogg hos blogg.se. Men allting ska göras om. Jag ska peka om min domän och få lite hjälp med designen. Eftersom jag inte pratar kodarspråk (även om Ivar försöker stenhårt att få mig att förstå) så får det väl se ut som det gör sålänge.

 

Enjoy!